Sabores do Mercado

Conheça os pratos de 17 estabelecimentos que participam do festival gastronômico

Durante um mês o festival gastronômico e cultural ‘Sabores do Mercado’ tem 17 estabelecimentos de Poços de Caldas participam do evento.

Para sua edição de estreia, o festival vai contar com criações exclusivas que utilizam ingredientes do Mercado Municipal em sua confecção. Os preços variam entre R$ 17,00 e R$ 29,90.

Conheça todos os pratos participantes:

Armazém da Vila

Prato: Polpetone recheado com queijo meia cura, acompanhado de purê, creme de burrata e molho de tomate

Preço: R$ 24,90 (almoço) - R$ 29,90 (jantar)

Endereço: Av. Champagnat, 1340 - Vila Cruz

Becco Burguer

Prato: Blend 180gr., muçarela de búfala, presunto parma, confit de tomate cereja e rúcula selvagem, acompanhado de molho de pimenta da casa

Preço: R$ 29,90

Endereço: R. Assis Figueiredo, 1200 - Centro

Becco Gastronomia

Prato: Risoto de abacaxi com presunto parma e tempurá de camarão com geleia de pimenta

Preço: R$ 29,90

Endereço: R. Pernambuco, 431 - Centro

Bigodera 

Prato: Cubos de costela salteado na manteiga de garrafa com cebola roxa, acompanhados de tomate cereja, queijo coalho, cheiro-verde, pimenta biquinho e mandioca.

Preço: R$ 29,90

Endereço: Rua Assis Figueiredo, 1241 - Centro

Casa Minerva

Prato: Aranccini - Bolinho de risoto recheado com queijo canastra, linguiça mineira curada e temperos

Preço: R$ 22,90

Endereço: R. Barros Cobra, 253 - Centro

Chilli

Prato: Entrecôte acompanhado de aligot, chutney de jabuticaba e broto de alfafa

Preço: R$ 24,90 (almoço) - R$ 29,90 (jantar)

Endereço: Av. Silvio Monteiro dos Santos, 180 - Vale das Antas

Cucina Francesco

Prato: A cada dia, uma receita diferente disponível no sistema self-service por quilo. Preço: R$ 61,90 por quilo (seg. a sexta) - R$ 67,90 por quilo (sáb., dom. e feriados)

Endereço: R. Pref. Chagas, 224 - Centro

Dubelato

Prato: Uma deliciosa cesta artesanal, extremamente recheada com o tradicional doce de leite mineiro, acompanhada de gelato de baunilha com pedaços de ameixa curtidos na cachaça e chantilly

Preço: R$ 17,00

Endereço: R. Rio de Janeiro, 53 - Centro

Gilbertinho

Prato: Costelinha de porco acompanhada de mousseline, espiga de milho, paio e bacon

Preço: R$ 24,90 (almoço) - R$ 29,90 (jantar)

Endereço: R. João Batista Pansini, 177 - Nossa Sra. Aparecida

Justo no Terraço

Prato: Tulipa de frango ao molho picante acompanhada de batata rústica e molho sour cream

Preço: R$ 29,90

Endereço: Av. Dr. Reinaldo Amarante, 410 - Bairro da Saude

Mangata

Prato: Massa fresca recheada de queijo ao molho de costela de boi desfiada, tomate e rúcula

Preço: R$ 24,90 (almoço) - R$ 29,90 (jantar)

Endereço: R. Barros Cobra, 18 - Centro

New York Pub

Prato: Quesadilla de filé-mignon flambado na cachaça, com champignon, molho de queijo da canastra e rúcula

Preço: R$ 29,90

Endereço: R. Rio de Janeiro, 243 - Centro

Ollivia

Prato: Frango com creme de milho e mix de grãos salteados na manteiga de garrafa Preço: R$ 24,90 (almoço) - R$ 29,90 (jantar)

Endereço: Av. João Pinheiro, 1135 - Centro

Pizza na Roça

Prato: Costelinha de porco conservada na gordura, tutu de feijão, arroz branco, couve manteiga e virado de abobrinha com farinha de milho e queijo minas

Preço: R$ 24,90 (almoço) - R$ 29,90 (jantar)

Endereço: Rua Corrêa Netto, 473 - Centro

Sá Rosa

Prato: Goiabada cascão empanada com castanha-de-caju e sorvete de creme com queijo meia cura ralado

Preço: R$ 18,90

Endereço: R. Prefeito Chagas, 81 - Centro

San Paollo

Prato: Medalhão de filé-mignon suíno com creme de vinho, arroz cremoso com açafrão do amazonas e castanha-do-pará e legumes na manteiga clarificada

Preço: R$ 24,90 (almoço) - R$ 29,90 (jantar)

Endereço: R. Santa Catarina, 553 – Centro

Touro Grill

Prato: Fettuccine com tirinhas de filé-mignon ao molho madeira

Preço: R$ 24,90 (almoço) - R$ 28,90 (jantar)

Endereço: R. Barros Cobra, 330 - Centro